RECEPTEK

Karácsonyi fácskák

Karácsonyi fácskák

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Színes Karácsonyi cupcakes.

recept,recept fotó,gesztenyepüré, fagyasztott,gesztenyepüré, fagyasztott,habtejszín (30-33%),Muffinok,Karácsony

Muffinok

Főzőcske

Adag

12

Az elkészítés ideje

1 h. 30 min.

Nehézség

nagy

Hozzávalók

Hozzávalók

cukrász díszítések- színes

0

??

kcal

gesztenyepüré, fagyasztott

250

528

gramm

kcal

habtejszín (30-33%)

250

778

milliliter

kcal

kukoricakeményítő

20

73

gramm

kcal

porcukor

60

233

gramm

kcal

rétesliszt

60

214

gramm

kcal

sütőpor

1

4

teáskanál

kcal

tojásfehérje

3

51

darab

kcal

tojássárgája

3

171

darab

kcal

víz

60

0

milliliter

kcal

zsírszegény tej 1,5%

200

96

milliliter

kcal

étkezési zselatin

1

54

evőkanál

kcal

 

Recept

1. Gesztenyés muffin

tojássárgája 3 darab  porcukor 60 gramm  tojásfehérje 3 darab

Tojássárgáját cukorral keverünk ki. A fehérjéből kemény habot készítünk.

Tojássárgáját cukorral keverünk ki. A...

2. 

víz 30 milliliter  gesztenyepüré, fagyasztott 125 gramm

A tojássárgához vizet, és gesztenyepürét keverünk...

A tojássárgához vizet, és gesztenyepürét...

3. 

rétesliszt 60 gramm  sütőpor 1 teáskanál

... ezután lisztet sütőporral...

... ezután lisztet sütőporral......

4. 

... és a kemény habot.

... és a kemény habot....

5. 

Fagylaltszedő segítségével a tésztát muffin papírkosárkákba rakjuk, amelyeket muffin formákba tesszük.

Fagylaltszedő segítségével a tésztát muffin...

6. 

15 percig 180°C fokon sütjük.

15 percig 180°C fokon sütjük....

7. Gesztenyés krém

zsírszegény tej 1,5% 200 milliliter  kukoricakeményítő 20 gramm

Tejből és kukoricakeményítőből sűrű pudingot főzünk.

Tejből és kukoricakeményítőből sűrű...

8. 

gesztenyepüré, fagyasztott 125 gramm

Hozzáadjuk a gesztenyepürét...

Hozzáadjuk a gesztenyepürét......

9. 

... jól kikeverjük.

... jól kikeverjük....

10. 

étkezési zselatin 1 evőkanál  víz 30 milliliter

Vízben zselatint olvasztunk fel, és kicsit felmelegítjük. Elkeverünk benne egy kanállal a krémből és a zselatint beleöntjük a krémbe és elkeverjük. Egy órára hűtőbe helyezzük.

Vízben zselatint olvasztunk fel, és kicsit...

11. 

habtejszín (30-33%) 250 milliliter

Tejszínhabot készítünk és a krémbe keverjük.

Tejszínhabot készítünk és a krémbe...

12. 

A krémet cukrászzacskóba töltjük...

A krémet cukrászzacskóba töltjük......

13. 

cukrász díszítések- színes

... és rétegenként formáljuk a fácskákat a muffin alapra. Színes cukrász díszítést rakunk rá.

... és rétegenként formáljuk a fácskákat a...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés