RECEPTEK

Sertés tekercsek aszalt sárgabarackkal

Sertés tekercsek aszalt sárgabarackkal

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Pikáns sertés édes savanyú aszalt sárgabarackkal kombinálva.

recept,recept fotó,sertéskaraj,aszalt barack,Sertéshús,Gluténmentes

Sertéshús

Főzőcske

Adag

6

Adag tömege

181 g

Adag energiatartalma

296 kcal

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Hozzávalók

aszalt barack

200

482

gramm

kcal

fekete bors, őrölt

½

9

teáskanál

kcal

napraforgó olaj

40

360

milliliter

kcal

piros paprika, őrölt

1

16

teáskanál

kcal

sertéskaraj

600

870

gramm

kcal

¾

0

teáskanál

kcal

teljes zsírtartalmú mustár

6

38

teáskanál

kcal

víz

200

0

milliliter

kcal

 

Recept

1. 

sertéskaraj 600 gramm

A sertés karajt megmossuk, majd felvágjuk.

A sertés karajt megmossuk, majd felvágjuk....

2. 

A szeleteket ideálisan műanyagfóliába csomagolva klopfoljuk mindkét oldalról.

A szeleteket ideálisan műanyagfóliába...

3. 

 ¾ teáskanál  fekete bors, őrölt ½ teáskanál  piros paprika, őrölt 1 teáskanál  teljes zsírtartalmú mustár 6 teáskanál

A klopfolt szeleteket szétrakjuk, sózzuk és megszórjuk paprikával, fekete borssal és megkenjük mustárral.

A klopfolt szeleteket szétrakjuk, sózzuk és...

4. 

aszalt barack 200 gramm

A húsra rárakjuk a barackot, majd betekerjük és konyhai tűvel vagy cérnával rögzítjük.

A húsra rárakjuk a barackot, majd betekerjük...

5. 

napraforgó olaj 40 milliliter

Egy serpenyőben olajban mindkét oldalról hirtelen megpirítjuk.

Egy serpenyőben olajban mindkét oldalról...

6. 

víz 200 milliliter

A húst belerakjuk egy sütőtálba, felöntjük vízzel és 35 percig lefedve 200°C-on sütjük. Majd a fedőt levesszük és további 15 percig besütjük. Burgonyapürével tálaljuk.

A húst belerakjuk egy sütőtálba, felöntjük...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés