szakacsreceptek.hu

Fehér boros sertés szelet

    

Mit is főzzünk ebédre ha van az otthonukban egy gőzfazék? Gyors és egyszerű recept fehér boros sertés szeletre.

Főzőcske

Adag

2

Az elkészítés ideje

50 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 

1. 

sertéskaraj 400 gramm  köménymag, őrölt 

H§rom szelet sertés húst megszórjuk őrölt köménnyel és zsiradék nélkül mindkét oldaláról hirtelen megsütjük.

2. 

fehérbor, száraz 100 milliliter

A hús szeleteket a gőz edény alsó részebe helyezzük. A tálkába vizet öntünk egy kevés fehér borral összekeverve. Fél órán keresztül a gőz edényben hagyjuk párolni.

3. 

hüvelyes bab, zöld, fagyasztott 200 gramm  répa 250 gramm

30 perc után a felső edénybe, karikákra vágott sárgarépát és mirelit zöld babot rakunk. Együtt a hússal további 20 percig pároljuk.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés