Sertés karaj spagettivel

Nagyon finom sertés karaj spagettivel.
recept,recept fotó,sertéskaraj,tészta- Spagetti,hüvelyes bab, zöld, fagyasztott,Sertéshús,Receptek ételpárolókhoz,Laktózmentes
Sertéshús
Hozzávalók
Hozzávalók
csemege reszelt torma | 1 3 | teáskanál kcal | |
fekete bors, őrölt | 0 ?? | kcal | |
hüvelyes bab, zöld, fagyasztott | 300 90 | gramm kcal | |
kremsi mustár | 3 17 | teáskanál kcal | |
sertéskaraj | 300 435 | gramm kcal | |
só | 0 ?? | kcal | |
tészta- Spagetti | 300 1089 | gramm kcal | |
víz | 1 0 | liter kcal |
Recept
1.
sertéskaraj 300 gramm • tészta- Spagetti 300 gramm • só • fekete bors, őrölt • csemege reszelt torma 1 teáskanál • kremsi mustár 3 teáskanál • víz 1 liter
Egy nagy fazékba vizet forralunk a tésztának. Teszünk hozzá egy csipetnyi sót. A sertés húst kisebb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. A tormát a mustárral összekeverjük. És megkenjük vele a hús szeleteket.

2.
A húst egy tepsiben olaj nélkül mindkét oldalról hirtelen megpirítjuk, hogy egy kicsit fehéredjen ki. A forró vízbe helyezzük a spagettit és puhára főzzük. Ez alatt elkészítjük a gőz fazekat. A gőz fazék alsó részébe belerakjuk a megpirított sertéshús szeleteket.

3.
hüvelyes bab, zöld, fagyasztott 300 gramm
A felső edénybe beleszórjuk az elkészített mirelit zöldbabot.Az egészet együtt 20 percig pároljuk. A tésztát melegen tálaljuk amelyre rá raktuk a sertéshús szeleteket és a zöldbabot.

Jó étvágyat!