Marinírozott sült borda
![Marinírozott sült borda](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000479/img_hu_4x3/marinirozott-sult-borda_00180.jpg)
Egy finom pác és friss hús az alapja ennek a grill ételnek,
recept,recept fotó,sertésborda,szárított fokhagyma,szójamártás,worcester szósz,Sertéshús,Gluténmentes ,Laktózmentes
Sertéshús
Hozzávalók
Hozzávalók
ketchup | 2 | evőkanál | |
majoránna | 1 | teáskanál | |
napraforgó olaj | 1.5 | deciliter | |
sertésborda | 1 | kilogramm | |
szárított fokhagyma | 1 | teáskanál | |
szójamártás | 2 | evőkanál | |
só | ½ | teáskanál | |
worcester szósz | 2 | teáskanál |
Recept
1.
sertésborda 1 kilogramm • napraforgó olaj 1.5 deciliter • szárított fokhagyma 1 teáskanál • só ½ teáskanál • szójamártás 2 evőkanál • worcester szósz 2 teáskanál • majoránna 1 teáskanál • ketchup 2 evőkanál
A megadott alapanyagokat alaposan összekeverjük és a hús szeleteket megforgatjuk benne. A húsokat egy fóliába csomagoljuk és 1-2 napra a hűtőbe helyezzük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000479/small/IMG_2573.jpg)
2.
A marinírozott szeleteket vízzel felöntve és lefedve a párán kb egy órán keresztül puhára főzzük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000479/small/IMG_2578.jpg)
3.
Ezután sütőben 200°C körülbelül 20 percig sütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000479/small/IMG_2580.jpg)
Jó étvágyat!