Lencse-csicseriborsó leves burgonyával
; void(0);){kind=link}
Ízletes és gyorsan elkészíthető tejszínes-tejes leves hüvelyesekből. Tálalás előtt ajánlatos megszórni őrölt korianderrel vagy ízesítheti akár citromlével is.
recept,recept fotó,csicsereborsó konzerv,lencse konzerv,Levesek hüvelyesekből
Levesek hüvelyesekből
kategóriak
Levesek hüvelyesekből
Hozzávalók
Hozzávalók
| burgonya | 250 | gramm | |
| csicsereborsó konzerv | 300 | gramm | |
| finomliszt | 30 | gramm | |
| habtejszín (30-33%) | 200 | milliliter | |
| kristálycukor | ½ | teáskanál | |
| lencse konzerv | 300 | gramm | |
| só | 1 | teáskanál | |
| víz | 600 | milliliter | |
| zsírszegény tej 1,5% | 400 | milliliter |
Recept
1.
burgonya 250 gramm • víz 600 milliliter • só 1 teáskanál
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kis kockákra vágjuk, felöntjük vízzel, sózzuk és puhára főzzük.
3.
lencse konzerv 300 gramm • kristálycukor ½ teáskanál
...és a leszűrt lencsét. Ízesítjük egy kis cukorral.
4.
habtejszín (30-33%) 200 milliliter • zsírszegény tej 1,5% 400 milliliter • finomliszt 30 gramm
A tejszínt és a lisztet elkeverjük a tejben. A habarást belekeverjük a levesbe és felforraljuk. Ízlés szerint sózzuk.
Jó étvágyat!