Káposztaleves gyerekeknek
; void(0);){kind=link}
A levest egy kanál fehér joghurttal tálaljuk.
recept,recept fotó,sertéscomb,kovászos káposzta,Húslevesek,Receptek babáknak,Gluténmentes ,Laktózmentes
Húslevesek
Hozzávalók
Hozzávalók
| hagyma | 40 | gramm | |
| kovászos káposzta | 150 | gramm | |
| köménymag, darált | ¼ | teáskanál | |
| olivaolaj | 1 | evőkanál | |
| piros paprika, őrölt | ¼ | teáskanál | |
| sertéscomb | 100 | gramm | |
| víz | 500 | milliliter |
Recept
1.
hagyma 40 gramm • olivaolaj 1 evőkanál • sertéscomb 100 gramm • piros paprika, őrölt ¼ teáskanál • köménymag, darált ¼ teáskanál • víz 500 milliliter
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és egy picit megpirítjuk olajon. Hozzáadjuk a csíkokra felvágott húst, megvárjuk, amíg egy kicsit megpirul, ezután hozzáadjuk az őrölt paprikát, köményt és felöntjük vízzel. A húst fedő alatt puhára főzzük (kb 30 percig).
2.
kovászos káposzta 150 gramm
Folyóvíz alatt megmossuk a káposztát, lecsepegtetjük, és apróra vagdaljuk. Hozzáadjuk a húshoz, és az egészet további 15 percig főzzük.
Jó étvágyat!