Hagymás borjúmáj
; void(0);){kind=small}
552A májról sok fajta vélemény van. Valaki nem szereti mert a máj tisztítja a toxinokat, az viszont igaz hogy a máj nagyon sok fajta hasznos tápanyagot tartalmaz. A vásárlásnál figyeljünk mindig oda hogy honnét származik a termék. És aki szereti a májat az elkészíti és aki nem az ...
recept,recept fotó,hagyma,borjúmáj,Borjúhús,Laktózmentes ,Gluténmentes ,Szezonális receptek
Borjúhús
Hozzávalók
Hozzávalók
| borjúmáj | 400 560 | gramm kcal | |
| fekete bors, őrölt | 0 ?? | kcal | |
| hagyma | 300 132 | gramm kcal | |
| napraforgó olaj | 4 540 | evőkanál kcal | |
| só | 0 ?? | kcal |
Recept
2.
És szeleteljük fel a májat kb 0,5 - 1 cm.
3.
hagyma 300 gramm • napraforgó olaj 4 evőkanál
A vöröshagymát és a fokhagymát aprítsuk fel. És olajon...
4.
....pirítjuk meg ( kb 10 percig).
6.
Megfordítjuk a májat és a másik oldalán is pirítjuk 2-4 percig. A máj így finom lesz, puha és lágy.
Jó étvágyat!
