Gombaleves fekete babbal
; void(0);){kind=small}
151Sűrű leves ebédre vagy vacsorára.
recept,recept fotó,fekete bab,szárított gomba,Gombalevesek,Levesek hüvelyesekből,Laktózmentes
Gombalevesek
Hozzávalók
Hozzávalók
| burgonya | 450 414 | gramm kcal | |
| fekete bab | 150 512 | gramm kcal | |
| fokhagyma | 2 11 | gerezd kcal | |
| majoránna | 0 ?? | kcal | |
| petrezselyem zöldje | 0 ?? | kcal | |
| rétesliszt | 40 143 | gramm kcal | |
| szárított gomba | 40 50 | gramm kcal | |
| só | 1.75 0 | teáskanál kcal | |
| víz | 500 0 | milliliter kcal | |
| víz | 0 ?? | kcal | |
| víz | 2 0 | liter kcal |
Recept
2.
szárított gomba 40 gramm • víz
A gombát vízbe mártjuk és egy ideig állni hagyjuk, majd leszűrjük.
3.
víz 1 liter • só 1.5 teáskanál
A babot leszűrjük és friss vízbe tesszük. Sózzuk és puhára főzzük (kb. 45 pecr - 1 óra). Hozzáadjuk a gombát.
6.
burgonya 100 gramm • rétesliszt 40 gramm
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és lágyra lereszeljük. Összekeverjük liszttel, ...
8.
Az elkészített masszából galuskákat szaggatunk a levesbe.
9.
fokhagyma 2 gerezd • majoránna
10 percig főzzük, hozzáadjuk a préselt fokhagymát és majoránnával ízesítjük.
Jó étvágyat!
