szakacsreceptek.hu

Burgonyasaláta majonéz nélkül

Egyszerű és finom burgonyasaláta, amely nem csak az ünnepi asztalra ajánlott.

 

Adag: 4

Az elkészítés ideje: 45 min.

    

Főzőcske: 

Értékelés: 

 

kategóriak:   

 

 
 
Burgonya750gramm
Ecet50milliliter
Fekete bors, őrölt
Hagyma100gramm
Kristálycukor1teáskanál
Piros paprika1darab
½teáskanál
Víz100milliliter

1. 

burgonya 750 g

A burgonyát héjában megfőzzük. A vizet leöntjük, a burgonyát hagyjuk lehűlni, majd meghámozzuk, és karikákra vagy hasábra szeleteljük.

2. 

hagyma 100 g  ecet 50 ml  víz 100 ml  kristálycukor 1 TK

Egy tálba apróra vágott hagymát szórunk, hozzáadunk cukrot és sót. Felöntjük ecettel kevert forróvízzel és így a hagymát pároljuk.

3. 

piros paprika 1 db   ½ TK  fekete bors, őrölt

Hozzáadunk apróra vágott paprikát, majd hozzáadjuk a burgonyát és jól összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Bejelentkezés