Szlovák hagyományos karácsonyi étel a túrós illetve a mákos guba. Tálalhatják akár dióval, juhtúróval vagy káposztával is. Az elnevezése és a tálalása minden régióban különböző. A megadott alapanyagokból 250 gr gubát ...
Az otthoni a legfinomabb. Évközben reggelire, másnap sütés után, karácsonyra a káposztaleves mellé. A gyermekeknek ízlik a fonnott kalácsból készült "aranygaluska" is, amikor a fonott kalácsot kockákra vágjuk a tányéron és ...
A bögrés nem kelt knédli nagyon egyszerűen elkészített köret. Passzol bármilyen gulyáshoz vagy akár bélszínhez is. Élesztő és sütőpor nélkül is puha, ízletes és bolyhos. Bármely nagyobb porcelán teásbögrében megfőzhetjük. ...