Teljes kiőrlésű lepény szilvával
; void(0);){kind=small}
352Ízletes lepény szilvából, amely teljes kiőrlésű lisztből készül.
recept,recept fotó,teljes kiőrlésű tönköly liszt,szárított (instant) élesztő,szilva ,fahéj, őrölt,Kalácsok
Kalácsok
Hozzávalók
Hozzávalók
| fahéj cukor | 0 ?? | kcal | |
| fahéj, őrölt | 0 ?? | kcal | |
| finomliszt | 0 ?? | kcal | |
| kristálycukor | 30 121 | gramm kcal | |
| szilva | 0 ?? | kcal | |
| szárított (instant) élesztő | 6 24 | gramm kcal | |
| só | 0 ?? | kcal | |
| teljes kiőrlésű tönköly liszt | 500 1700 | gramm kcal | |
| vaj | 125 918 | gramm kcal | |
| vaj | 0 ?? | kcal | |
| zsírszegény tej 1,5% | 250 120 | milliliter kcal |
Recept
1.
teljes kiőrlésű tönköly liszt 500 gramm • vaj 125 gramm • kristálycukor 30 gramm • só • zsírszegény tej 1,5% 250 milliliter • szárított (instant) élesztő 6 gramm
A lisztet egy tálba szórjuk, hozzáadunk olvasztott kihűlt vajat, cukrot, csipetnyi sót, meleg tejet, és az élesztőt.
2.
Tésztát dagasztunk, és letakarva egy óráig kelni hagyjuk.
3.
A megkelt tésztát liszttel meghintett gyúrólapon kinyújtjuk egy nagyobb, esetleg két kisebb (30x20cm)sütőlap méretére.
4.
vaj • finomliszt • szilva • fahéj, őrölt
A tésztát belerakjuk liszttel meghintett sütőlapokra és további 20 percig kelni hagyjuk. Majd rárakjuk a félbevágott szilvákat és megszórjuk fahéjjal.
5.
Előmelegített sütőben 200°C-on kb 12 percig sütjük. A megsült kalácsot megkenjük olvasztott vajjal, hogy ne száradjon ki. Miután kihűlt, megszórjuk fahéjas cukorral.
Jó étvágyat!
