Házi párolt knédli
; void(0);){kind=link}
Egyszerű recept a párolt knédlire. Az elkészített knédli hossza kb. 25cm.
recept,recept fotó,darás liszt,friss élesztő,Knédli,Receptek ételpárolókhoz,Laktózmentes
Knédli
Hozzávalók
Hozzávalók
| darás liszt | 250 | gramm | |
| finomliszt | - | ||
| friss élesztő | 20 | gramm | |
| kristálycukor | - | ||
| só | ½ | teáskanál | |
| víz | 150 | milliliter |
Recept
1.
darás liszt 250 gramm • víz 150 milliliter • friss élesztő 20 gramm • só ½ teáskanál • kristálycukor
Egy tálba szórjuk a darás lisztet, hozzáadjuk a vizet, élesztőt, sót és egy csipetnyi cukrot.
2.
Fakanállal kikeverjük a tésztát, amelyet konyhai törlővel lefedve meleg helyen kb. 30 percig kelni hagyunk.
3.
A kidolgozott tésztából, lisztel meghintett gyúrólapon knédli formát formázunk. Majd a knédlit pároló edénybe tesszük és 15 percig pároljuk.
Jó étvágyat!