Reszelt tészta levesbe
![Reszelt tészta levesbe](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00000920/img_hu_4x3/reszelt-teszta-levesbe_00180.jpg)
Reszelt tészta vagy csipetke egy igán egyszerű házi elkészítésű tészta ( levesbetét ) minden sűrű leveshez.
recept,recept fotó,tyúk tojás,darás liszt,,Laktózmentes
kategóriak
Laktózmentes
Recept
1.
tyúk tojás 60 gramm • darás liszt 125 gramm
Keverjük össze a lisztet és a tojást. A liszt mennyiségét tojásméret nagyságához állítsuk. Ha a tojás kisebb akkor kevesebb, ha nagyobb akkor több liszt kell.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000920/small/IMG_3726w.jpg)
2.
Keményebb tésztát dolgozzunk ki. Hagyjuk egy kicsit pihentetni és újra gyúrjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000920/small/IMG_3729w.jpg)
3.
A tésztát egy vastag lyukú reszelőn reszeljük le.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000920/small/IMG_3732w.jpg)
4.
A reszelt tésztát rakjuk szét egy papír törlőn és hagyjuk megszáradni.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00000920/small/IMG_3733w1.jpg)
5.
Az elkészített tésztát beszórjuk a kész levesbe és egy rövid ideig főzzük. Szükség szerint felhasználhatjuk. A többi tésztát - csipetkét egy mikrotén élelmiszer tasakba rakjuk a fagyasztóba, amit majd később hozzáadhatunk egy másik leveshez.
Jó étvágyat!