szakacsreceptek.hu

Túrós málnás fagylalt

     

Házi fagylalt minőségi alapanyagokból, egyszerűen elkészítve fagylaltgép nélkül. Fagylalt kehelyben , pohárban vagy egyszerűen fagylalt tölcsérben kínáljuk. Ízlés szerint csoki mázzal díszíthetjük.

Főzőcske

Adag

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

 

 

 
 
Habtejszín (30-33%)250milliliter
Málna250gramm
Méz 50gramm
Nádcukor100gramm
Túró, sima,lágy500gramm

1. 

málna 250 g  nádcukor 100 g

A friss vagy a gyorsfagyasztott málnát cukorral mixeljük ki

2. 

túró, sima,lágy 500 g

Hozzámixeljük a túrót...

3. 

méz  50 g

...mézet...

4. 

habtejszín (30-33%) 250 ml

...tejszínt.

5. 

Formába öntjük a masszát úgy hogy ne legyen teljesen tele.

6. 

Fagyasztóba rakjuk. A fagyasztás első két órájában, minden fél órában átkeverjük a masszát.

7. 

Kb 4 óra után kész a finom fagylalt. A megadott alapanyagokból kb 1,2 kiló fagyit kapunk ami kb 8 háromgombócos fagyit tesz ki :)

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés