Túrós-pudingos pohár körtével

1. 

zsírszegény tej 1,5% 500 milliliter • kristálycukor 40 gramm

A tej felét cukorral felforraljuk.

2. 

kakaós pudingpor kekszliszttel 90 gramm

A pudingport elkeverjük a tej másik felében.

3. 

Hozzáöntjük a forró tejhez és sűrű pudingot főzünk.

4. 

A poharat (kb 9 cm átmérő, 9 cm magasság) egy törlő segítségével megfogunk, megdöntjük és töltjük a forró pudinggal.

5. 

A poharakat ebben a megdöntött helyzetben stabilizáljuk és hagyjuk kihűlni benne a pudingot.

6. 

körte 180 gramm • túró, sima,lágy 250 gramm • vaníliacukor 10 gramm • méz  10 gramm

A körtéket megmossuk, kivágjuk a magházat, felvágjuk és belerakjuk a turmixedénybe. Hozzáadjuk a túrót, vanília cukrot és a mézet. Botmixer segítségével pépesítjük.

7. 

A túrós tölteléket kanál segítségével a pudingra rakjuk.

8. 

Hagyjuk teljesen kihűlni.

9. 

körte 180 gramm

A körtéket megmossuk, felvágjuk...

10. 

... és díszítjük velük a poharakat