RECEPTEK

Túrós-epres pohár

Túrós-epres pohár

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Finom eper fahéjjal, tejszínes és túrós alapon.

recept,recept fotó,eper,eper,habtejszín (30-33%),túró, lágy,Desszertek poharakban,Gluténmentes

Desszertek poharakban

Főzőcske

Adag

Az elkészítés ideje

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Hozzávalók

eper

250

108

gramm

kcal

eper

2

??

darab

kcal

fahéj, őrölt

¼

4

teáskanál

kcal

fekete bors, őrölt

¼

5

teáskanál

kcal

habtejszín (30-33%)

250

778

milliliter

kcal

kristálycukor

1

61

evőkanál

kcal

pisztácia

25

??

gramm

kcal

túró, lágy

250

298

gramm

kcal

vaj

20

147

gramm

kcal

vaníliacukor

1

37

evőkanál

kcal

 

Recept

1. 

eper 250 gramm

Az epret apróbb darabokra vágjuk.

Az epret apróbb darabokra vágjuk....

2. 

vaj 20 gramm  pisztácia 20 gramm

Egy kisebb serpenyőn vajat olvasztunk, majd röviden megpirítjuk a vastagon felvágott pisztáciát.

Egy kisebb serpenyőn vajat olvasztunk, majd...

3. 

Hozzáadjuk az epret és megkeverjük.

Hozzáadjuk az epret és megkeverjük....

4. 

fahéj, őrölt ¼ teáskanál

Meghintjük fahéjjal és újra megkeverjük.

Meghintjük fahéjjal és újra megkeverjük....

5. 

fekete bors, őrölt ¼ teáskanál

Fűszerezzük és addig keverjük, amíg az eperből kifolyó lé nem sűrűsödik be. Körülbelül 5 percig.

Fűszerezzük és addig keverjük, amíg az...

6. 

habtejszín (30-33%) 250 milliliter

A tejszínből kemény habot készítünk.

A tejszínből kemény habot készítünk....

7. 

vaníliacukor 1 evőkanál  kristálycukor 1 evőkanál  túró, lágy 250 gramm

Hozzáadjuk a cukrot és a túrót. Addig keverjük, amíg a cukor teljesen el nem olvad. Lágy krém jön létre.

Hozzáadjuk a cukrot és a túrót. Addig...

8. 

A poharak vagy kompótos tányérok aljára teszünk a krémből.

A poharak vagy kompótos tányérok aljára...

9. 

pisztácia 5 gramm  eper 2 darab

A krémre rárakjuk a teljesen kihűlt epres masszát, a tetejére még egy kis krémet, majd apróra vágott pisztáciával és eperdarabbal díszítjük.

A krémre rárakjuk a teljesen kihűlt epres...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés