Túrókrém

1. 

túró, lágy, 20% zsírtartalom 500 gramm

A túrót egy tálkában simára keverjük.

2. 

vaníliacukor 2 darab • porcukor 4 evőkanál • vaníliás puding -por 1 darab • zsírszegény tej 1,5% ½ liter

Tejből, cukorból és pudingporból pudingot főzünk.

3. 

A pudingot még melegen összekeverjük a túróval.

4. 

habtejszín (30-33%) 250 milliliter

Kihűlés után hozzáadunk tejszínhabot.

5. 

főzőcsokoládé 40 gramm

A kész krém felét 6-8 pohárba osztjuk, attól függően, milyen fajta poharaink vannak. A krémre vékony réteg olvasztott csokoládét öntünk, majd a tetejére a maradék krémet. Hűtőbe helyezzük, majd lehűlés után tejszínhabbal, reszelt csokoládéval, illetve gyümölccsel díszítjük.