Édes puliszka
; void(0);){kind=small}
454Egészséges reggeli és vacsora is. Rostokban gazdag és aránylag alacsony cukortartalmú, így diétázóknak is ajánljuk.
recept,recept fotó,kukoricagríz (polenta),körte,mazsola,Édes ételek,Gluténmentes ,Laktózmentes
Édes ételek
Hozzávalók
Hozzávalók
| citrom | ½ ?? | darab kcal | |
| dió | 100 674 | gramm kcal | |
| fahéj, őrölt | 2 25 | teáskanál kcal | |
| kukoricagríz (polenta) | 300 1050 | gramm kcal | |
| körte | 500 330 | gramm kcal | |
| mazsola | 100 284 | gramm kcal | |
| méz | 4 197 | evőkanál kcal | |
| narancslé | 200 90 | milliliter kcal | |
| nádcukor | 60 238 | gramm kcal | |
| só | 1 0 | csipet kcal | |
| vaníliacukor | 2 145 | csomag kcal | |
| víz | 1500 0 | milliliter kcal |
Recept
1.
kukoricagríz (polenta) 300 gramm • víz 300 milliliter
A kukorica dara egy tálban forró vízzel felöntjük. Így elveszíti a kesernyés ízét.
2.
víz 1200 milliliter • só 1 csipet
A tálka tartalmát hideg vízbe öntjük egy csipetnyi sóval, és jól elkeverjük, ezután jól felforraljuk.
3.
Folyamatosan kevergetjük és 30 percig főzzük a kását.
4.
körte 500 gramm • citrom ½ darab • mazsola 100 gramm • dió 100 gramm
A körtékből kivesszük a magházat, meghántjuk, kis kockákra felszeleteljük, majd egy nagyobb tálban tesszük, és megcsepegtetjük citromlével. A mazsolát beáztatjuk. A diót apróra vágjuk, esetleg megdaráljuk.
5.
nádcukor 60 gramm • méz 4 evőkanál • vaníliacukor 2 csomag • fahéj, őrölt 2 teáskanál • narancslé 200 milliliter
A mazsolát leszűrjük, hozzáadjuk a körtéhez, és belerakjuk a megfőtt kukorica kásába. A kásába nádcukrot, mézet, fahéjat, vaníliacukrot és két kifacsart narancs levét tesszük.
6.
A végén hozzáadjuk a diót.
7.
A puliszkát nagyobb tepsibe borítjuk, amelyet előtte hideg vízzel öntünk le.
8.
Kihűlés után felvágjuk és tálaljuk.
Jó étvágyat!
