RECEPTEK

Tofu rudacskák oregánós bundában

Tofu rudacskák oregánós bundában

Tofu rudacskák fűszeres bundába csomagolva.

recept,recept fotó,tofu, fehér,szurokfű (oregánó),Húsnélküli ételek

Húsnélküli ételek

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

30 min.

Nehézség

alacsony

 

Hozzávalók

Hozzávalók

finomliszt100gramm
napraforgó olaj3evőkanál
szurokfű (oregánó)1evőkanál
-
tofu, fehér360gramm
tyúk tojás1darab
zsírszegény tej 1,5%100milliliter

 

Recept

1. A tofu felszeletelése

tofu, fehér 360 gramm

A tofut félbevágjuk, majd mindkét felét meg kisebb rudacskákra szeletelünk.

2. A bunda elkészítése

tyúk tojás 1 darab  finomliszt 100 gramm  zsírszegény tej 1,5% 100 milliliter  szurokfű (oregánó) 1 evőkanál 

Tojásból, lisztből és tejből sűrűbb tésztát készítünk. Amennyiben a tészta túlságosan híg lenne, akkor lisztet adunk hozzá, amennyiben sűrű, úgy tejet. A tésztához hozzáadjuk az oregánót. Összekeverjük, sózzuk egy csipetnyi sóval.

3. Sütés

napraforgó olaj 3 evőkanál

A tofu rudacskákat a bundával forró olajban, mindkét oldalról megpirítjuk. A tofu rudacskákat körettel vagy akár magában is tálalhatjuk.

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés  • Frissítse a cookie-k beállításit