Sárgarépás-burgonyás püré

A püré kiváló mindenféle húsokhoz. Nagyon ajánlatos, mint színes köret a kisebb gyermekek számára.
recept,recept fotó,répa,burgonya,Zöldség köretek,Gluténmentes ,Szezonális receptek
Zöldség köretek
kategóriak
Zöldség köretek › Gluténmentes › Szezonális receptek › Szezon - Sárgarépa › Szezon - Burgonya ›
Recept
1.
répa 350 gramm • burgonya 350 gramm • víz
A sárgarépát megpucoljuk, megmossuk és karikákra vágjuk. Hozzáadjuk a meghámozott, megmosott és felvágott burgonyát. Felöntjük vízzel - éppen hogy ellepje, és puhára főzzük.

2.
A vízből egy keveset leöntünk egy előkészített edénybe. A sárgarépát és a burgonyát pépesítjük. Hozzáadjuk a vajat és a sót.

3.
Amennyiben túl sűrű lenne, akkor a félretett vízből hozzáönthetünk és összekeverjük.

Jó étvágyat!