szakacsreceptek.hu

Pirított gomba krumplival

    

Sült gombák, amik kitűnőek önálló fogásként, vagy épp köret gyanánt.

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

35 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
burgonya500gramm
gomba500gramm
hagyma100gramm
repceolaj3evőkanál

1. 

burgonya 500 gramm

A krumplit meghámozzuk, kisebb kockákra vágjuk, majd sós vízben megfőzzük. Kb 15-20 percig puhára főzzük.

2. 

gomba 500 gramm

A gombát megpucoljuk, megmossuk és szeleteljük fel.

3. 

hagyma 100 gramm  repceolaj 3 evőkanál

A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és olajon megpirítjuk,

4. 

Adjuk a gombákat a hagymához, ...

5. 

...fedjük le és 2-3 percig főzzük.

6. 

Hozzáadjuk a krumplit...

7. 

...és gyakori keverés mellet süsük aranybarnára.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés