Fehér csokoládés mascarpone torta
![Fehér csokoládés mascarpone torta](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001998/img_hu_4x3/feher-csokolades-mascarpone-torta_00180.jpg)
Egyszerű finom mascarpone torta, fehér csokoládéval, tejszínhabbal és áfonyával.
recept,recept fotó,fehércsokoládé,mascarpone,Torták
Torták
kategóriak
Torták
Hozzávalók
Hozzávalók
citromlé | 1 | evőkanál | |
fehércsokoládé | 100 | gramm | |
habtejszín (30-33%) | 500 | milliliter | |
kristálycukor | 3 | evőkanál | |
mascarpone | 500 | gramm | |
napraforgó olaj | 3 | evőkanál | |
rétesliszt | 3 | evőkanál | |
sütőpor | 1 | teáskanál | |
tojásfehérje | 3 | darab | |
tojássárgája | 3 | darab | |
áfonya | - | ||
áfonya lekvár | - |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7095.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7097.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7100.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7105.jpg)
5.
A fehérjéből készült habot óvatosan hozzákeverjük a tésztához.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7109.jpg)
6.
Sütőpapírral bélelt torta formába öntjük a tésztát. 180°sütjük 10 percig.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7114.jpg)
7.
habtejszín (30-33%) 500 milliliter • fehércsokoládé 100 gramm
A csokoládét a tejszínnel összefőzzük és lehűtjük. Felverjük...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7117.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7119.jpg)
9.
A tortát kiborítjuk és eltávolítjuk a sütőpapírt.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7122.jpg)
10.
áfonya lekvár • citromlé 1 evőkanál
A lekvárhoz citrom levét facsarunk és ezzel megkenjük a torta lapot.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7123.jpg)
11.
A tortára ráhelyezzük a forma karikát és egyenletesen rá visszük a tölteléket.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7125.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7128.jpg)
13.
3 -4 órán keresztül hűvös helyen hagyjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001998/small/IMG_7230.jpg)
Jó étvágyat!