szakacsreceptek.hu

Csirkemell cukkinis tésztában

Csirkemell cukkinis tésztában

    

Egy finom ebéd, ami mindenkinek ízleni fog és mindenki dicsérni fogja. Burgonyapürével és zöldséges körettel tálaljuk.

Főzőcske

Adag

6

Az elkészítés ideje

Nehézség

alacsony

 

kategóriak:  Csirkehús  Szezon - Cukkini  

 

1. Cukkini és csirke szeletek elkészítése

cuketti 500 gramm  csirkemell 500 gramm   ½ teáskanál

Hámozzuk meg a cukkinit, szükség szerint távolítsuk el a magokat a közepéről. Vastagabb csíkokra reszeljük le. A csirkemelleket megmossuk és szeletekre vágjuk. Sózzuk meg finoman.

2. Cukkini tészta elkészítése

zsírszegény tej 1,5% 150 milliliter  tyúk tojás 2 darab   2 teáskanál  fekete bors, őrölt ½ teáskanál  finomliszt 200 gramm

Öntsünk tejet egy tálba, adjunk hozzá tojást a lereszelt cukkini, sót, borsot és finom lisztet. Jól összekeverjük, és ha szükséges, adjunk hozzá még egy kevés finom lisztet, hogy elég sűrű tésztát kapjunk.

Cukkini tészta elkészítése

3. Sütés

fritőzolaj

Mártsuk a csirke szeleteket a tésztába, gyorsan vegyük ki és azonnal tegyük őket a forró olajba. Fedő alatt 15 percig sütjük az egyik oldaláról.

Sütés

4. 

Vegyük le a fedőt, fordítsuk meg a szeleteket és 15 percig süssük a másik oldalát is de már fedő nélkül.

Jó étvágyat!

csirkemell500gramm
cuketti500gramm
fekete bors, őrölt½teáskanál
finomliszt200gramm
fritőzolaj -
2.5teáskanál
tyúk tojás2darab
zsírszegény tej 1,5%150milliliter

 

© 2011 - 2021 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés