RECEPTEK

Csirkemell cukkinis tésztában

Csirkemell cukkinis tésztában

Egy finom ebéd, ami mindenkinek ízleni fog és mindenki dicsérni fogja. Burgonyapürével és zöldséges körettel tálaljuk.

recept,recept fotó,cukkini,csirkemell,Csirkehús

Csirkehús

Főzőcske

Adag

6

Az elkészítés ideje

Nehézség

alacsony

 

Hozzávalók

Hozzávalók

csirkemell500gramm
cukkini500gramm
fekete bors, őrölt½teáskanál
finomliszt200gramm
fritőzolaj -
2.5teáskanál
tyúk tojás2darab
zsírszegény tej 1,5%150milliliter

 

Recept

1. Cukkini és csirke szeletek elkészítése

cukkini 500 gramm  csirkemell 500 gramm   ½ teáskanál

Hámozzuk meg a cukkinit, szükség szerint távolítsuk el a magokat a közepéről. Vastagabb csíkokra reszeljük le. A csirkemelleket megmossuk és szeletekre vágjuk. Sózzuk meg finoman.

2. Cukkini tészta elkészítése

zsírszegény tej 1,5% 150 milliliter  tyúk tojás 2 darab   2 teáskanál  fekete bors, őrölt ½ teáskanál  finomliszt 200 gramm

Öntsünk tejet egy tálba, adjunk hozzá tojást a lereszelt cukkini, sót, borsot és finom lisztet. Jól összekeverjük, és ha szükséges, adjunk hozzá még egy kevés finom lisztet, hogy elég sűrű tésztát kapjunk.

3. Sütés

fritőzolaj

Mártsuk a csirke szeleteket a tésztába, gyorsan vegyük ki és azonnal tegyük őket a forró olajba. Fedő alatt 15 percig sütjük az egyik oldaláról.

4. 

Vegyük le a fedőt, fordítsuk meg a szeleteket és 15 percig süssük a másik oldalát is de már fedő nélkül.

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés  • Frissítse a cookie-k beállításit