Rízs
Keresési eredmények
Az ember azt hinné, rizst főzni gyerekjáték. De ahhoz, hogy az a párolt rizs olyan legyen, amilyennek lennie kell, nem tapadós és nem száraz, hanem puha, mégis pergős szemű, nem ár ha kiválasztjuk a legmegfelelőbb rizs fajtát.
Nimba chawal - citromos rizs, ez a Dél-Indiai eredetű kellemesen frissítő rizs különösen nyári napokon kiváló. Fő ízesítője a citrom, ezért bánjunk óvatosan a fűszerekkel.
A parboiled rizs az elkészítési technológiának köszönhetően egészségesebb, mint a klasszikus fehér rizs. Viszont mivel nincs jellegzetes íze, így kevesen kedvelik, de amennyiben vajjal készítjük, így ínycsiklandó köret keletkezik ...
Párolt krémes rizs tejszínnel lágyítva. Köretként sült és grillezett húsokhoz és zöldségekhez ajánljuk.
Illatos rizspuding, szinte egy sütemény :)
Könnyű diétás csirkehús, amely nem csak azoknak való, akiket zavar a tükörképük a tükörben :) Köretnek rizst és zöldségsalátát ajánlunk.
Egy finom klasszikus étel receptje marhahúsból. Köretként rizst, burgonyát vagy knédlit ajánlunk.
Sertéshús zöldséggel, mexikói módra. Köretként rizst tálaljunk hozzá.
Ebből a szaftos finom rizsfelfújtból egy adag biztosan nem lesz elég. Megéri kipróbálni!
Klasszikus sült csirke rizzsel. Tálalásnál a rizst leönthetjük a zsiradékkal, amelyben a csirkét megsütöttük. Kompóttal tálaljuk.
Lágy pulykahús paprikával és hagymával, amely mennyei ízeket kölcsönöz az ételnek. Köretnek ajánlott a rizs.
Kiváló kása nem csak reggelire, hanem akár vacsorára is. Az elkészítése egy kicsit több időt vesz igénybe, mivel a teljes kiőrlésű rizs tovább fől.
Finom diós sütemény, vajas krémmel töltve és csokoládé bevonattal.
Kedvelt, sütés nélküli karácsonyi édesség.
