RECEPTEK

Túrós rebarbarás sütemény

Túrós rebarbarás sütemény

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Könnyű és frissítő sütemény omlós tésztából, édes túróval és frissítő rebarbarával.

recept,recept fotó,darabos túró,rebarbara,tejföl (14-18%),Sütemények,

Sütemények

Főzőcske

Adag

12

Az elkészítés ideje

2 h.

Nehézség

közepes

Hozzávalók

Hozzávalók

citromhéj

0

??

kcal

darabos túró

500

585

gramm

kcal

finomliszt

250

868

gramm

kcal

kristálycukor

50

201

gramm

kcal

kristálycukor

10

603

evőkanál

kcal

kukoricakeményítő

60

217

gramm

kcal

rebarbara

500

100

gramm

kcal

¼

0

teáskanál

kcal

tejföl (14-18%)

250

??

milliliter

kcal

tojásfehérje

2

34

darab

kcal

tyúk tojás

2

176

darab

kcal

vaj

100

734

gramm

kcal

 

Recept

1. Tészta elkészítése

finomliszt 250 gramm  tyúk tojás 2 darab  vaj 100 gramm  kristálycukor 50 gramm   ¼ teáskanál

Lisztből, vajból, cukorból, és egy csipetnyi sóból tésztát dolgozunk ki.

Lisztből, vajból, cukorból, és egy csipetnyi...

2. 

A tésztát fél órára hűtőbe helyezzük.

A tésztát fél órára hűtőbe helyezzük....

3. 

tojásfehérje 2 darab  kristálycukor 1 evőkanál

A tojásfehérjéből és cukorból sűrű habot verünk fel.

A tojásfehérjéből és cukorból sűrű habot...

4. 

darabos túró 500 gramm  kristálycukor 5 evőkanál  citromhéj  kukoricakeményítő 60 gramm  tejföl (14-18%) 250 milliliter

A túrót, tejfölt, cukrot, citrom héját, és keményítőt összekeverjük. A végén óvatosan hozzákeverjük a felvert habot.

A túrót, tejfölt, cukrot, citrom héját, és...

5. 

A sütőtálat kivajazzuk.

A sütőtálat kivajazzuk....

6. 

A tésztát 0,5 cm vastagra és a sütőtál formájára nyújtjuk.

A tésztát 0,5 cm vastagra és a sütőtál...

7. 

A tésztát a sütőtálba helyezzük, és a sütőtál széléig széthúzzuk.

A tésztát a sütőtálba helyezzük, és a...

8. 

Ráöntjük a krém masszát.

Ráöntjük a krém masszát....

9. 

rebarbara 500 gramm  kristálycukor 4 evőkanál

A tetejére vékony rebarbara szeleteket rakunk, és megszórjuk cukorral.

A tetejére vékony rebarbara szeleteket rakunk,...

10. 

Előmelegített sütőben 60-80 percig sütjük 200°C-on, ameddig a tészta nem lesz aranyszínű. Az első negyven percben fedél alatt sütjük.

Előmelegített sütőben 60-80 percig sütjük...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés