RECEPTEK

Sütőtök rácsos sütemény

Sütőtök rácsos sütemény

bi-star-fillbi-star-fillbi-starbi-starbi-star

Nagyon finom vajas sütemény, telli finom sütőtök töltelékkel és tökmaggal.

recept,recept fotó,hokaido tök,tökmag, hámozott,Kalácsok

Kalácsok

Főzőcske

Adag

12

Az elkészítés ideje

Nehézség

nagy

Hozzávalók

Hozzávalók

finomliszt

200

694

gramm

kcal

finomliszt

0

??

kcal

habtejszín (30-33%)

100

311

milliliter

kcal

hokaido tök

1200

480

gramm

kcal

kristálycukor

75

302

gramm

kcal

kukoricakeményítő

30

109

gramm

kcal

porcukor

80

311

gramm

kcal

sütőpor

½

2

teáskanál

kcal

tyúk tojás

3

264

darab

kcal

tökmag, hámozott

50

??

gramm

kcal

vaj

120

881

gramm

kcal

 

Recept

1. 

hokaido tök 1200 gramm

A tököt megmossuk, félbe vágjuk és eltávolítjuk a magokat.

A tököt megmossuk, félbe vágjuk és...

2. 

Cikkere vágjuk és a sütőben puhára sütjük.

Cikkere vágjuk és a sütőben puhára sütjük....

3. 

Egy kanál segítségével leszedjük a sült tök húsát a héjáról.

Egy kanál segítségével leszedjük a sült tök...

4. 

tyúk tojás 2 darab  kristálycukor 75 gramm  habtejszín (30-33%) 100 milliliter  kukoricakeményítő 30 gramm

A húsát egy tálba helyezzük el, hozzáadjuk a tojásokat,cukrot,tejfölt és a kukorica keményítőt. Majd botmixer segítségével simára pépesítjük.

A húsát egy tálba helyezzük el, hozzáadjuk a...

5. 

tökmag, hámozott 50 gramm

Hozzáadjuk a nem sózott tökmagot.

Hozzáadjuk a nem sózott tökmagot....

6. 

finomliszt 200 gramm  porcukor 80 gramm  vaj 120 gramm  tyúk tojás 1 darab  sütőpor ½ teáskanál

Lisztből,cukorból, vajból, tojásból és egy kevés sütő porból tésztát keverünk ki.Majd egy kis időre hűtőbe helyezzük.

Lisztből,cukorból, vajból, tojásból és egy...

7. 

finomliszt

A tésztát lisztel meghintet gyúrólapon kinyújtjuk és az egyik felét vékony csíkokra vágjuk. Egy másik lisztel meghintet gyúrólapra (20x30 cm) rácsformában rá helyezzük a csíkokat.

A tésztát lisztel meghintet gyúrólapon...

8. 

A tészta másik felét ráhelyezzük egy (20x30 cm) sütőlapra. A sütőlapon a tésztát egyenletesen kinyújtjuk és egészen a felső széléig nyomjuk.

A tészta másik felét ráhelyezzük egy (20x30...

9. 

A tésztára rá öntjük a sütőtök tölteléket...

A tésztára rá öntjük a sütőtök...

10. 

és rács formában rá rakjuk a tészta csíkokat.

és rács formában rá rakjuk a tészta...

11. 

Forró sütőbe helyezzük a alufóliával letakart tésztát .180°.fokon sütjük 30 percig.

Forró sütőbe helyezzük a alufóliával...

12. 

Eltávolítjuk az alufóliát és további 10-15 percig sütjük. Amikor a sütemény kihűlt szeleteljük és tálalhatjuk.

Eltávolítjuk az alufóliát és további 10-15...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés