Sült Hokkaido tök

1. 

hokaido tök 300 gramm

A tököt meghámozzuk, eltávolítjuk a magokat és felvágjuk kb 1,5 cm széles hold alakú szeletekre.

2. 

olivaolaj 2 evőkanál • fokhagyma 1 gerezd

A préselt fokhagymát összekeverjük az olajjal. Ebbe a keverékbe, belemártogatjuk a tök szeleteket és sütő edénybe helyezzük.

3. 

15 percig lefedve sütjük, 180 fokos hőmérsékletnél. Ezután le vesszük a fedőt majd további 5-10 percig sütjük 200 fokos hőmérsékletnél, míg a tök szélei el nem kezdenek barnulni.