szakacsreceptek.hu

Leveles tésztából készült körtés kosárkák.

    

Lágy és omlós kosárka körtés töltelékkel.

Főzőcske

Adag

14

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

közepes

 

kategóriak:   

 

 
 
burgonyakeményítő3evőkanál
citromlé½darab
kristálycukor100gramm
körte500gramm
leveles tészta400gramm
vaj30gramm
vaníliacukor1darab

1. 

körte 500 gramm  citromlé ½ darab

A körtét meghámozzuk, kisebb darabokra vágjuk, megcsepegtetjük citromlével, és összekeverjük.

2. 

kristálycukor 100 gramm  vaníliacukor 1 darab  vaj 30 gramm  burgonyakeményítő 3 evőkanál

Egy lábasba belerakjuk a körtét, cukrot, vajat, és keményítőt, amelyet vanília pudingporral is helyettesíthetünk. 5 percig főzzük.

3. 

leveles tészta 400 gramm

A leveles tésztát kb 8 mm vastagra húzzuk ki, és forma segítségével kosárkákat szaggatunk, majd belenyomkodjuk a tésztát.

4. 

Minden kosárkába körtetölteléket rakunk.

5. 

200°C-on 10 - 15 percig sütjük.

6. 

Sütés után óvatosan kiborítjuk a formákból.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés