Kiváló kuglóf

Egyszerűen elkészíthető finom kuglóf receptje..
recept,recept fotó,tyúk tojás,kristálycukor,kakaó,Kuglófok
Kuglófok
kategóriak
Kuglófok ›Hozzávalók
Hozzávalók
finomliszt | 100 347 | gramm kcal | |
kakaó | 1 31 | evőkanál kcal | |
kristálycukor | 150 603 | gramm kcal | |
napraforgó olaj | 100 899 | milliliter kcal | |
rétesliszt | 150 534 | gramm kcal | |
rétesliszt | 0 ?? | kcal | |
tyúk tojás | 5 440 | darab kcal | |
vaj | 0 ?? | kcal | |
víz | 200 0 | milliliter kcal |
Recept
1.
tyúk tojás 5 darab • kristálycukor 150 gramm • víz 200 milliliter • napraforgó olaj 100 milliliter • finomliszt 100 gramm • rétesliszt 150 gramm
Egy tálban habosra keverjük a tojás sárgákat a cukorral, vízzel és olajjal. A másik edényben a tojásfehérjékből habot verünk fel. A tojássárgákhoz könnyedén hozzákeverjük a fehérje habot és a lisztet amelyben sütőport kevertünk el.

2.
A tészta két harmadát egy kivajazott és lisztel meghintett kuglóf formába öntjük ki.

4.
A kakaós tésztát rá öntjük az első tésztára és csokoládé darabkákat dobálunk bele.

5.
A kuglófot 50 percig sütjük 160°C .

Jó étvágyat!