szakacsreceptek.hu

Kakaós-túrós kuglóf

Kakaós-túrós kuglóf

    

Laktató és nagyon finom kuglóf a nagyétkűeknek.

Főzőcske

Adag

20

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

 

kategóriak:  Kuglófok  

 

 
 

1. Túrós töltelék

túró, sima,lágy 500 gramm  vaníliacukor 10 gramm  porcukor 70 gramm  kandírozott gyümölcs mix 150 gramm  tyúk tojás 2 darab

A túrót a cukorral, tojással és a kandírozott gyümölcscsel összekeverjük. Egy műanyag fóliából készült tasakba töltjük.

Túrós töltelék

2. Kakaós tészta

rétesliszt 350 gramm  sütőpor 8 gramm  kristálycukor 80 gramm  kakaó 30 gramm  zsírszegény tej 1,5% 250 milliliter  napraforgó olaj 100 milliliter  tyúk tojás 2 darab

Egy tálba beleszórjuk és beleöntjük az összes hozzávalót és alaposan összekeverjük.

Kakaós tészta

3. 

vaj  rétesliszt

A kuglóf formát ( 25 cm átmérőjű ) kivajazzuk és lisztel meghintjük. Beleöntjük a tésztát,

4. 

A túróval töltött műanyag fóliából készült tasak véget kivágjuk és a tölteléket a kuglóf közepébe nyomjuk.

5. 

180°C sütjük 45 percig.

6. 

porcukor

A kihűlt kuglófot kiborítjuk a formából és megszórjuk porcukorral.

7. 

A felnőttek részére a kuglóf kakaós részét megcsepegtethetjük rummal. A kuglóf ezzel még finomabb lesz.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés