Kakaós-túrós kuglóf

Laktató és nagyon finom kuglóf a nagyétkűeknek.
recept,recept fotó,túró, sima,lágy,kakaó,Kuglófok
Kuglófok
kategóriak
Kuglófok ›Hozzávalók
Hozzávalók
kakaó | 30 92 | gramm kcal | |
kandírozott gyümölcs mix | 150 465 | gramm kcal | |
kristálycukor | 80 322 | gramm kcal | |
napraforgó olaj | 100 899 | milliliter kcal | |
porcukor | 70 272 | gramm kcal | |
porcukor | 0 ?? | kcal | |
rétesliszt | 350 1246 | gramm kcal | |
rétesliszt | 0 ?? | kcal | |
sütőpor | 8 6 | gramm kcal | |
tyúk tojás | 4 352 | darab kcal | |
túró, sima,lágy | 500 595 | gramm kcal | |
vaj | 0 ?? | kcal | |
vaníliacukor | 10 37 | gramm kcal | |
zsírszegény tej 1,5% | 250 120 | milliliter kcal |
Recept
1. Túrós töltelék
túró, sima,lágy 500 gramm • vaníliacukor 10 gramm • porcukor 70 gramm • kandírozott gyümölcs mix 150 gramm • tyúk tojás 2 darab
A túrót a cukorral, tojással és a kandírozott gyümölcscsel összekeverjük. Egy műanyag fóliából készült tasakba töltjük.

2. Kakaós tészta
rétesliszt 350 gramm • sütőpor 8 gramm • kristálycukor 80 gramm • kakaó 30 gramm • zsírszegény tej 1,5% 250 milliliter • napraforgó olaj 100 milliliter • tyúk tojás 2 darab
Egy tálba beleszórjuk és beleöntjük az összes hozzávalót és alaposan összekeverjük.

3.
A kuglóf formát ( 25 cm átmérőjű ) kivajazzuk és lisztel meghintjük. Beleöntjük a tésztát,

4.
A túróval töltött műanyag fóliából készült tasak véget kivágjuk és a tölteléket a kuglóf közepébe nyomjuk.

5.
180°C sütjük 45 percig.


7.
A felnőttek részére a kuglóf kakaós részét megcsepegtethetjük rummal. A kuglóf ezzel még finomabb lesz.

Jó étvágyat!