szakacsreceptek.hu

Lágy kakaós palacsinta

Lágy kakaós palacsinta

    

Finom kakaós palacsinta recept, édes túrós töltelékkel.

Főzőcske

Adag

4

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

 

kategóriak:   

 

 
 
finomliszt200gramm
gyümölcsös jam1teáskanál
habtejszín (30-33%)250milliliter
kakaó2evőkanál
kristálycukor1evőkanál
porcukor1evőkanál
1csipet
tyúk tojás3darab
túró, lágy, 20% zsírtartalom250gramm
zsírszegény tej 1,5%250milliliter

1. A kakaós palacsinta tészta elkészítése.

tyúk tojás 3 darab  kristálycukor 1 evőkanál   1 csipet  habtejszín (30-33%) 250 milliliter  kakaó 2 evőkanál

A tojást, cukrot és a kakaóport összekeverjük. Hozzáadjuk a tejszínt...

A kakaós palacsinta tészta elkészítése.

2. 

zsírszegény tej 1,5% 250 milliliter  finomliszt 200 gramm

...tejet és a lisztet.

3. 

A forró palacsintasütőre öntünk egy merőkanál tésztát, és szétkenjük az egész felületen. Amikor a tészta sötétebb lesz az alsó oldalán és a szélén, a széléhez hozzáadunk egy kis olajat, hogy a palacsinta ne ragadjon le. Aztán átfordítjuk és aranysárgára sütjük a másik oldalát is.

4. Töltelék elkészítése

túró, lágy, 20% zsírtartalom 250 gramm  porcukor 1 evőkanál  gyümölcsös jam 1 teáskanál

A túrót, cukrot, lekvár vagy mazsolát alaposan összekeverjük.

Töltelék elkészítése

5. Tálalás

A palacsintákat vastagan megkenjük a töltelékkel...

Tálalás

6. 

...és összetekerjük.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés