Lágy kakaós palacsinta
; void(0);){kind=small}
351Finom kakaós palacsinta recept, édes túrós töltelékkel.
recept,recept fotó,túró, lágy, 20% zsírtartalom,kakaó,Palacsinták
Palacsinták
Főzőcske
Adag
10
Adag tömege
117 g
Adag energiatartalma
228 kcal
Az elkészítés ideje
60 min.
Nehézség
közepes
kategóriak
Palacsinták ›Hozzávalók
Hozzávalók
| finomliszt | 200 694 | gramm kcal | |
| gyümölcsös jam | 1 13 | teáskanál kcal | |
| habtejszín (30-33%) | 250 778 | milliliter kcal | |
| kakaó | 2 62 | evőkanál kcal | |
| kristálycukor | 1 61 | evőkanál kcal | |
| porcukor | 1 39 | evőkanál kcal | |
| só | 1 0 | csipet kcal | |
| tyúk tojás | 3 264 | darab kcal | |
| túró, lágy, 20% zsírtartalom | 250 245 | gramm kcal | |
| zsírszegény tej 1,5% | 250 120 | milliliter kcal |
Recept
1. A kakaós palacsinta tészta elkészítése.
tyúk tojás 3 darab • kristálycukor 1 evőkanál • só 1 csipet • habtejszín (30-33%) 250 milliliter • kakaó 2 evőkanál
A tojást, cukrot és a kakaóport összekeverjük. Hozzáadjuk a tejszínt...
3.
A forró palacsintasütőre öntünk egy merőkanál tésztát, és szétkenjük az egész felületen. Amikor a tészta sötétebb lesz az alsó oldalán és a szélén, a széléhez hozzáadunk egy kis olajat, hogy a palacsinta ne ragadjon le. Aztán átfordítjuk és aranysárgára sütjük a másik oldalát is.
4. Töltelék elkészítése
túró, lágy, 20% zsírtartalom 250 gramm • porcukor 1 evőkanál • gyümölcsös jam 1 teáskanál
A túrót, cukrot, lekvár vagy mazsolát alaposan összekeverjük.
5. Tálalás
A palacsintákat vastagan megkenjük a töltelékkel...
6.
...és összetekerjük.
Jó étvágyat!
