Lágy kakaós palacsinta
![Lágy kakaós palacsinta](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001530/img_hu_4x3/lagy-kakaos-palacsinta_00180.jpg)
Finom kakaós palacsinta recept, édes túrós töltelékkel.
recept,recept fotó,túró, lágy, 20% zsírtartalom,kakaó,Palacsinták
Palacsinták
kategóriak
Palacsinták
Hozzávalók
Hozzávalók
finomliszt | 200 | gramm | |
gyümölcsös jam | 1 | teáskanál | |
habtejszín (30-33%) | 250 | milliliter | |
kakaó | 2 | evőkanál | |
kristálycukor | 1 | evőkanál | |
porcukor | 1 | evőkanál | |
só | 1 | csipet | |
tyúk tojás | 3 | darab | |
túró, lágy, 20% zsírtartalom | 250 | gramm | |
zsírszegény tej 1,5% | 250 | milliliter |
Recept
1. A kakaós palacsinta tészta elkészítése.
tyúk tojás 3 darab • kristálycukor 1 evőkanál • só 1 csipet • habtejszín (30-33%) 250 milliliter • kakaó 2 evőkanál
A tojást, cukrot és a kakaóport összekeverjük. Hozzáadjuk a tejszínt...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001530/small/IMG_1797.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001530/small/IMG_1801.jpg)
3.
A forró palacsintasütőre öntünk egy merőkanál tésztát, és szétkenjük az egész felületen. Amikor a tészta sötétebb lesz az alsó oldalán és a szélén, a széléhez hozzáadunk egy kis olajat, hogy a palacsinta ne ragadjon le. Aztán átfordítjuk és aranysárgára sütjük a másik oldalát is.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001530/small/IMG_1806.jpg)
4. Töltelék elkészítése
túró, lágy, 20% zsírtartalom 250 gramm • porcukor 1 evőkanál • gyümölcsös jam 1 teáskanál
A túrót, cukrot, lekvár vagy mazsolát alaposan összekeverjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001530/small/IMG_1805.jpg)
5. Tálalás
A palacsintákat vastagan megkenjük a töltelékkel...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001530/small/IMG_1810.jpg)
6.
...és összetekerjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001530/small/IMG_1811.jpg)
Jó étvágyat!