szakacsreceptek.hu

Kétszínű túrós sütemény

     

Egyszerűen elkészíthető túrós sütemény tejszínhabbal amely biztosan elnyeri majd a tetszését.

Főzőcske

Adag

12

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

 

kategóriak:   

 

 
 
Habfixáló2csomag
Habtejszín (30-33%)400milliliter
Kakaó25gramm
Leveles tészta320gramm
Lágy túró500gramm
Porcukor120gramm
Porcukor1evőkanál
Teljes zsírtartalmú tej 3,5%500milliliter
Tyúk tojás2darab

1. 

leveles tészta 320 g

Lisztel meghintett gyúrólapon kinyújtjuk a leveles tésztát. Majd egy (22x32 cm) sütő lapra helyezzük el úgy hogy a szélei is takarva legyenek.

2. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% 250 ml  lágy túró 250 g  tyúk tojás 1 db  porcukor 60 g

Az összes alapanyagot egy tálba helyezzük és jól összekeverjük.

3. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% 250 ml  lágy túró 250 g  tyúk tojás 1 db  porcukor 60 g  kakaó 25 g

Egy másik tálban , az itt megadott alapanyagokat keverjük össze.

4. 

A tésztára ráöntjük a fehér túrót és cik-cak ban a kakaós túrót.

5. 

30 percig 180°C fokon sütjük.

6. 

habtejszín (30-33%) 400 ml  habfixáló 2 cs  porcukor 1 EK

A tejszínből kemény habot készítünk.

7. 

A jól kihűlt süteményre rá tesszük a tejszínhabot...

8. 

...szétkenjük. Egy vagy két órára be helyezzük a hűtőbe.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2018 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés