szakacsreceptek.hu

Kakaós tekercs

    

Nagyon finom és egyszerű kalács, a gyerekek imádják.

Főzőcske

Adag

6

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

alacsony

 

kategóriak:   

 

 
 
finomliszt250gramm
friss élesztő10gramm
kakaó3evőkanál
kristálycukor3evőkanál
porcukor40gramm
rétesliszt-
-
teljes zsírtartalmú tej 3,5%125milliliter
tyúk tojás1darab
vaj80gramm

1. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% 125 milliliter  finomliszt 250 gramm  porcukor 40 gramm  tyúk tojás 1 darab  vaj 50 gramm  friss élesztő 10 gramm 

Meleg tejben élesztőt morzsolunk szét- kovászt készítünk. Egy tálba lisztet, cukrot, tojást, olvasztott vajat és egy csipetnyi sót rakunk és hozzáöntjük a kovászt.

2. 

Kidolgozzuk a tésztát és meleg helyen kelni hagyjuk.

3. 

rétesliszt  kristálycukor 3 evőkanál  kakaó 3 evőkanál  vaj 30 gramm

Lisztel meghintett gyúró lapon kinyújtjuk a tésztát. Megszórjuk cukorral, kakaóval és olvasztott vajjal.

4. 

A tésztát betekerjük és sütőpapírral bélelt lapra helyezzük. A tekercset megkenhetjük felvert tojással. Előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük 180°C.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2020 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés