Grillezett kápia paprika fokhagymával

1. 

kápia paprika, friss

A paprikákat megmossuk, félbevágjuk magházat eltávolítjuk.

2. 

olivaolaj

Meglocsoljuk olajjal.

3. 

Mindkét oldalát grill rácson megsütjük 10 percig a külső oldaláról ( am9g puha nem lesz), majd

4. 

megfordítjuk és 4-5 percig a másik oldaláról sütjük.

5. 

fokhagyma • olivaolaj • só

A fokhagymát megpucoljuk, préseljük és olajjal, sóval összekeverjük.

6. 

víz

Hozzáadunk egy kevés vizet.

7. 

A grillezet paprikákat lehámozzuk.

8. 

Megkenjük az elkészített fokhagymával.