Epres túrós pite

Egy még finomabb epres pite túróval.
recept,recept fotó,eper,darabos túró,Kalácsok
Kalácsok
Főzőcske
Adag
20
Adag tömege
76 g
Adag energiatartalma
128 kcal
Az elkészítés ideje
40 min.
Nehézség
közepes
Hozzávalók
Hozzávalók
darabos túró | 250 293 | gramm kcal | |
eper | 300 129 | gramm kcal | |
porcukor | 8 311 | evőkanál kcal | |
porcukor | 1 20 | teáskanál kcal | |
rétesliszt | 300 1068 | gramm kcal | |
rétesliszt | 1 54 | evőkanál kcal | |
sütőpor | 15 12 | gramm kcal | |
tojásfehérje | 6 101 | darab kcal | |
tojássárgája | 6 342 | darab kcal | |
vaj | 20 147 | gramm kcal | |
vaníliacukor | 20 73 | gramm kcal | |
víz | 200 0 | milliliter kcal |
Recept

2.
tojássárgája 6 darab • porcukor 8 evőkanál • vaníliacukor 20 gramm
A tojássárgáját és a cukrot habosra verjük.

3.
víz 200 milliliter • darabos túró 250 gramm • rétesliszt 300 gramm • sütőpor 15 gramm
Hozzáadjuk a vizet, a túrót és a lisztet a sütőporral keverve.


5.
A fehérjéből készült habot óvatosan hozzákeverjük a tésztához.

7.
A tésztát egyenletesen kiöntjük az elkészített sütő lapra.

8.
Az epreket a tészta tetejére rárakjuk.

9.
22 percig 180°C fokon sütjük.


Jó étvágyat!