Mascarpone sajtos rácsos sütemény leveles tésztából eperrel.
![Mascarpone sajtos rácsos sütemény leveles tésztából eperrel.](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001467/img_hu_4x3/mascarpone-sajtos-racsos-sutemeny-leveles-tesztabol-eperrel_00180.jpg)
Édes rácsos sütemény leveles tésztából, pudingos, mascarpone sajtos töltelékkel és eperrel.
recept,recept fotó,mascarpone,leveles tészta,eper,Kalácsok,Szezonális receptek
Kalácsok
Hozzávalók
Hozzávalók
eper | 350 | gramm | |
kristálycukor | 50 | gramm | |
leveles tészta | 500 | gramm | |
mascarpone | 200 | gramm | |
vaníliás puding -por | 37 | gramm | |
zsírszegény tej 1,5% | 300 | milliliter |
Recept
1.
zsírszegény tej 1,5% 300 milliliter • kristálycukor 50 gramm • vaníliás puding -por 37 gramm
Tejből, cukorból, pudingporból sűrű pudingot főzzünk. Egy kicsit hűlni hagyjuk...
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001467/small/IMG_0982.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001467/small/IMG_0996.jpg)
3.
Sima krémet keverünk ki.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001467/small/IMG_0999.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001467/small/IMG_0997.jpg)
5.
Az egyik felét egy lisztel meghintet gyúró lapon kinyújtjuk. Egy fakanállal csíkokat húzunk a tészta egyik felén.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001467/small/IMG_1000.jpg)
6.
eper 350 gramm
A másik felére rá helyezzünk 5 kupac pudingot, egymástól elegendő távolságra. A puding tetejére, felszeletelt epreket helyezzünk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001467/small/IMG_1002.jpg)
7.
Az egészet pedig beborítjuk a csíkozott tésztával.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001467/small/IMG_1004.jpg)
8.
A széleit behajtjuk, megnyomkodjuk és szeletekre vágjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001467/small/IMG_1007.jpg)
9.
Egy sütőpapírral bélelt lapra helyezzük el a rácsos tésztákat.Előmelegített sütőben 200°C sütjük. Majd ezután ugyanúgy elkészítjük a tészta másik felét is.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001467/small/IMG_1028.jpg)
Jó étvágyat!