Rizs
Keresési eredmények
Az ember azt hinné, rizst főzni gyerekjáték. De ahhoz, hogy az a párolt rizs olyan legyen, amilyennek lennie kell, nem tapadós és nem száraz, hanem puha, mégis pergős szemű, nem ár ha kiválasztjuk a legmegfelelőbb rizs fajtát.
A basmati rizs az egyik legfinomabb rizsfajta, amikor rizsköretről van szó.
Közepes a glikémiás indexe, így kevésbé emeli a vércukorszintet Fontos B-vitaminokat tartalmaz.
Segít a szív, az izmok és az idegrendszer normális ...
Finom kerekszemű rizs, vajjal elkészítve.
A parboiled rizs az elkészítési technológiának köszönhetően egészségesebb, mint a klasszikus fehér rizs. Viszont mivel nincs jellegzetes íze, így kevesen kedvelik, de amennyiben vajjal készítjük, így ínycsiklandó köret keletkezik ...
Párolt krémes rizs tejszínnel lágyítva. Köretként sült és grillezett húsokhoz és zöldségekhez ajánljuk.
Nimba chawal - citromos rizs, ez a Dél-Indiai eredetű kellemesen frissítő rizs különösen nyári napokon kiváló. Fő ízesítője a citrom, ezért bánjunk óvatosan a fűszerekkel.
Ez az egyik a sok recept közül a Palak Chawal elkészítéséhez, egy finom rizs spenóttal és földimogyoróval. A rizs nem indiai ételek köretének is megfelel.
Csokoládés rizs elkészítése gőzedényben.
Egyszerű zöldséges rizottó. Köretként tálalhatjuk vagy mint egy könnyű főételként is ajánlhatjuk.
Kiváló kása nem csak reggelire, hanem akár vacsorára is. Az elkészítése egy kicsit több időt vesz igénybe, mivel a teljes kiőrlésű rizs tovább fől.
Egyszerű étel japán módra.
Finom nyalánkság.
Illatos rizspuding, szinte egy sütemény :)
