Csokoládés rizs

1. 

rizsa 250 gramm • víz ½ liter • vaníliacukor 10 gramm

A rizst folyó víz alatt átmossuk, és forró vízben megfőzzük egy kis vanília cukorral.

2. 

nádcukor 60 gramm

Amikor a rizs már kicsit megfőtt, hozzáadjuk a cukrot...

3. 

zsírszegény tej 1,5% ½ liter

...és hozzáöntjük a tejet.

4. 

Állandó keverés mellett addig főzzük, amíg a rizs nem lesz teljesen puha és nem jön létre egy sűrű kása.

5. 

zsírszegény tej 1,5% ½ liter • csokoládés puding- por 40 gramm

A tejben pudingot keverünk el, majd beleöntjük a rizshez. Sűrűsödésig főzzük.

6. 

csokoládé 85% 50 gramm

Végül belekeverjük a magas kakaótartalmú csokoládét.

7. 

fehércsokoládé

A csokoládés rizst szétosztjuk tálakba, fehér csokoládé darabokkal díszítjük és hagyjuk lehűlni.

8. 

Egy adag 320 g és 350 kcal energiatartalmú.