Zellersaláta konyakkal

Ez most tényleg csakis, csakis a férfiak számára :)
recept,recept fotó,zeller,alma ,Niva sajt,konyak,Zöldségsaláták,Gluténmentes
Zöldségsaláták
Főzőcske
Adag
6
Adag tömege
157 g
Adag energiatartalma
299 kcal
Az elkészítés ideje
45 min.
Nehézség
alacsony
kategóriak
Zöldségsaláták › Gluténmentes › Szezon - Alma (tél) › Szezon - Alma (ősz) › Szezon - Zeller ›Hozzávalók
Hozzávalók
Niva sajt | 125 478 | gramm kcal | |
Parmezán sajt | 60 236 | gramm kcal | |
alma | 150 92 | gramm kcal | |
citromlé | 15 4 | milliliter kcal | |
dió, darált | 60 405 | gramm kcal | |
fekete bors, őrölt | ½ 9 | teáskanál kcal | |
konyak | 3 108 | evőkanál kcal | |
olivaolaj | 2 264 | evőkanál kcal | |
só | ½ 0 | teáskanál kcal | |
víz | 50 0 | milliliter kcal | |
zeller | 400 200 | gramm kcal |
Recept
1.
zeller 400 gramm • alma 150 gramm • víz 50 milliliter • citromlé 15 milliliter • só ½ teáskanál • fekete bors, őrölt ½ teáskanál
A zellert megpucoljuk, megmossuk és lereszeljük. Az almát szintén meghámozzuk és lereszeljük. Öntetet készítünk, vízből,sóból, borsból és citromléből. Összekeverjük és rá öntjük a zellersalátára.



4.
olivaolaj 2 evőkanál • konyak 3 evőkanál
A diót és a sajtot is hozzákeverjük a salátához. Öntünk hozzá olajat és konyakot.

5.
Parmezán sajt 60 gramm
A végen a parmezán sajtot adjuk hozzá. A salátát egy napig állni hagyjuk. Tálalás előtt, adhatunk hozzá ízlés szerint egy kis majonézt.

Jó étvágyat!