RECEPTEK

Tökkel és balkáni sajttal töltött rétes

Tökkel és balkáni sajttal töltött rétes

Tényleg remek csemege! Próbálja ki!

recept,recept fotó,hokaido tök,tökmag, hámozott,tökmag, hámozott,leveles tészta,Sós sütemények,Szezonális receptek

Sós sütemények

Főzőcske

Adag

10

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

alacsony

 

Hozzávalók

Hozzávalók

balkányi típusú sajt200gramm
hagyma80gramm
hokaido tök400gramm
leveles tészta275gramm
rozmaring-
½teáskanál
tyúk tojás2darab
tökmag, hámozott25gramm
tökmag, hámozott-

 

Recept

1. 

hokaido tök 400 gramm

Hámozzuk meg a tököt, távolítsuk el a magokat és vágjuk kisebb darabokra.

Hámozzuk meg a tököt, távolítsuk el a magokat...

2. 

hagyma 80 gramm

Olajon serpenyőben megpirítjuk a hagymát, és hozzáadjuk az apróra vágott tököt. Pároljuk időnként kevergetve, amíg a sütőtök megpuhul.

Olajon serpenyőben megpirítjuk a hagymát, és...

3. 

rozmaring

Tegyünk rozmaringot a serpenyőbe, keverjük össze és vegyük le a tűzről. Hagyjuk kihűlni a tökkeveréket.

Tegyünk rozmaringot a serpenyőbe, keverjük...

4. 

tökmag, hámozott 25 gramm

Törjük össze a tökmagot.

Törjük össze a tökmagot. ...

5. 

balkányi típusú sajt 200 gramm

A kihűlt tökkeverékhez adjunk hozzá a szeletelt sajtot és tökmagot.

A kihűlt tökkeverékhez adjunk hozzá a...

6. 

tyúk tojás 1 darab   ½ teáskanál

Végül hozzáadjuk a tojásokat, sót és mindent jól összekeverünk.

Végül hozzáadjuk a tojásokat, sót és mindent...

7. 

leveles tészta 275 gramm

A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire kinyújtjuk. A közepébe egyenletesen rakjuk a tök tölteléket. Tekerjük fel.

A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire...

8. 

tyúk tojás 1 darab  tökmag, hámozott

Kenjük meg felvert tojással. A tetejét tökmaggal szórjuk meg.

Kenjük meg felvert tojással. A tetejét...

9. 

25 percig 200°C fokon sütjük.

Jó étvágyat!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés