Tökkel és balkáni sajttal töltött rétes
![Tökkel és balkáni sajttal töltött rétes](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002148/img_hu_4x3/tokkel-es-balkani-sajttal-toltott-retes_00180.jpg)
Tényleg remek csemege! Próbálja ki!
recept,recept fotó,hokaido tök,tökmag, hámozott,tökmag, hámozott,leveles tészta,Sós sütemények
Sós sütemények
Hozzávalók
Hozzávalók
balkányi típusú sajt | 200 | gramm | |
hagyma | 80 | gramm | |
hokaido tök | 400 | gramm | |
leveles tészta | 275 | gramm | |
rozmaring | - | ||
só | ½ | teáskanál | |
tyúk tojás | 2 | darab | |
tökmag, hámozott | 25 | gramm | |
tökmag, hámozott | - |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002148/small/IMG_2940.jpg)
2.
hagyma 80 gramm
Olajon serpenyőben megpirítjuk a hagymát, és hozzáadjuk az apróra vágott tököt. Pároljuk időnként kevergetve, amíg a sütőtök megpuhul.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002148/small/IMG_2948.jpg)
3.
Tegyünk rozmaringot a serpenyőbe, keverjük össze és vegyük le a tűzről. Hagyjuk kihűlni a tökkeveréket.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002148/small/IMG_2950.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002148/small/IMG_2951.jpg)
5.
balkányi típusú sajt 200 gramm
A kihűlt tökkeverékhez adjunk hozzá a szeletelt sajtot és tökmagot.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002148/small/IMG_2965.jpg)
6.
tyúk tojás 1 darab • só ½ teáskanál
Végül hozzáadjuk a tojásokat, sót és mindent jól összekeverünk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002148/small/IMG_2967.jpg)
7.
leveles tészta 275 gramm
A tésztát sütőpapírral bélelt tepsire kinyújtjuk. A közepébe egyenletesen rakjuk a tök tölteléket. Tekerjük fel.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002148/small/IMG_2969.jpg)
8.
tyúk tojás 1 darab • tökmag, hámozott
Kenjük meg felvert tojással. A tetejét tökmaggal szórjuk meg.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002148/small/IMG_2972.jpg)
9.
25 percig 200°C fokon sütjük.
Jó étvágyat!