Teljes kiőrlésű lisztből készült zabpelyhes palacsinta

Finom palacsinta amely egyszerűen és változatosan elkészíthető, összetett szénhidrátokban, növényi fehérjében gazdag alapanyag. Magas élelmirost-tartalma miatt lassabban emésztjük meg, így hosszabban tartó telítettségérzetet biztosít, az étkezések között így kisebb a csábítás.

Főzőcske

Dada

Adag

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

közepes

kategóriak

Édes reggeli › Édes ételek ›

Hozzávalók


fahéj cukor	0 ??	kcal
gyümölcsös jam	0 ??	kcal
napraforgó olaj	0 ??	kcal
szódabikarbóna	½ 0	teáskanál kcal
tönkölyliszt, sima	350 315	gramm kcal
vaníliacukor	2 37	teáskanál kcal
zabpehely	150 549	gramm kcal
zsírszegény tej 1,5%	400 192	milliliter kcal

Recept

tönkölyliszt, sima 350 gramm • zabpehely 150 gramm

Zabpelyhet és a teljes kiőrlésű lisztet összekeverjük.

zsírszegény tej 1,5% 400 milliliter • vaníliacukor 2 teáskanál • szódabikarbóna ½ teáskanál

Hozzáadjuk a tejet, cukrot, szóda bikarbónát és összekeverjük. 15 percig állni hagyjuk. Ha a tésztánk túl sűrű adhatunk még hozzá egy kevés tejet.

napraforgó olaj

Forrósítsunk olajat egy serpenyőben, majd egy merőkanállal szedjünk a masszából, és oszlassuk el egyenletesen. Ha a tészta megpirul, spatulával óvatosan fordítsuk át, és süsük még fél-egy percig. Csúsztassuk tányérra, majd a maradék tésztával is hasonlóan járjunk el.