Savanyú káposzta vörös hagymával

Gyorsan elkészíthető párolt káposztás köret, amely kiváló mindenféle sült húshoz.
recept,recept fotó,kovászos káposzta,vöröshagyma,Zöldség köretek,Laktózmentes ,Gluténmentes ,Szezonális receptek
Zöldség köretek
Főzőcske
Adag
4
Adag tömege
237 g
Adag energiatartalma
109 kcal
Az elkészítés ideje
20 min.
Nehézség
alacsony
Hozzávalók
Hozzávalók
kovászos káposzta | 600 120 | gramm kcal | |
kristálycukor | 2 121 | evőkanál kcal | |
sertészsír | 1 135 | evőkanál kcal | |
víz | 150 0 | milliliter kcal | |
vöröshagyma | 150 60 | gramm kcal |
Recept

2.
vöröshagyma 150 gramm • sertészsír 1 evőkanál
A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk és forró zsíron megpirítjuk.

3.
kristálycukor 2 evőkanál • víz 150 milliliter
Hozzáadjuk a káposztát és egy kis cukrot, illetve felöntjük vízzel. Megkeverjük és fedő alatt időnkénti keverés mellett puhára pároljuk (kb 10-15 percig).

Jó étvágyat!