Kókuszos túrós desszert
![Kókuszos túrós desszert](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00001845/img_hu_4x3/kokuszos-turos-desszert_00180.jpg)
Ez a sütemény igazán fantasztikus, minden vendég garantáltan dicsérni fogja. A lényeg viszont az hogy nagyon hamar és egyszerűen elkészíthető, édes és krémes.
recept,recept fotó,lágy túró,kókusz reszelék,Sütemények
Sütemények
kategóriak
Sütemények
Hozzávalók
Hozzávalók
kristálycukor | 80 | gramm | |
kukoricakeményítő | 50 | gramm | |
kókusz reszelék | 200 | gramm | |
leveles tészta | 275 | gramm | |
lágy túró | 250 | gramm | |
nádcukor rum, fehér | 3 | evőkanál | |
porcukor | 100 | gramm | |
teljes zsírtartalmú tej 3,5% | ½ | liter | |
tojásfehérje | 4 | darab | |
tojássárgája | 4 | darab |
Recept
1.
teljes zsírtartalmú tej 3,5% ½ liter • lágy túró 250 gramm • kókusz reszelék 200 gramm • kristálycukor 80 gramm • tojássárgája 4 darab • kukoricakeményítő 50 gramm • nádcukor rum, fehér 3 evőkanál
A hozzávalókat egy mély tálba rakjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001845/small/IMG_0379.jpg)
2.
Botmixerrel mindent jól átmixelünk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001845/small/IMG_0380.jpg)
3.
leveles tészta 275 gramm
A leveles tésztát egy (22x32 cm) sütő lapra helyezzük. A széleit viszont kihúzzuk egészen a lap széleihez. A többit pedig levágjuk.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001845/small/IMG_0382.jpg)
4.
Az elkészített tésztára rá borítjuk a krémet.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001845/small/IMG_0391.jpg)
5.
30 percig 180°C fokon sütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001845/small/IMG_0395.jpg)
6.
tojásfehérje 4 darab • porcukor 100 gramm
A tojásfehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és kemény habbá verjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001845/small/IMG_0393.jpg)
7.
A tojásfehérje habot rá kenjük a megsült süteményre. Szépen el egyenlítjük vagy hullámokat is húzhatunk bele.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001845/small/IMG_0397.jpg)
8.
10 percig 180°C fokon sütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001845/small/IMG_0400.jpg)
9.
A süteményt hagyjuk jól kihűlni és utána felszeleteljük.Nagyon finom egyszerű sütemény, bárki könnyedén elkészítheti.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00001845/small/IMG_0403.jpg)
Jó étvágyat!