Kókuszos túrós desszert
; void(0);){kind=link}
Ez a sütemény igazán fantasztikus, minden vendég garantáltan dicsérni fogja. A lényeg viszont az hogy nagyon hamar és egyszerűen elkészíthető, édes és krémes.
recept,recept fotó,lágy túró,kókusz reszelék,Sütemények
Sütemények
kategóriak
Sütemények
Hozzávalók
Hozzávalók
| kristálycukor | 80 | gramm | |
| kukoricakeményítő | 50 | gramm | |
| kókusz reszelék | 200 | gramm | |
| leveles tészta | 275 | gramm | |
| lágy túró | 250 | gramm | |
| nádcukor rum, fehér | 3 | evőkanál | |
| porcukor | 100 | gramm | |
| teljes zsírtartalmú tej 3,5% | ½ | liter | |
| tojásfehérje | 4 | darab | |
| tojássárgája | 4 | darab |
Recept
1.
teljes zsírtartalmú tej 3,5% ½ liter • lágy túró 250 gramm • kókusz reszelék 200 gramm • kristálycukor 80 gramm • tojássárgája 4 darab • kukoricakeményítő 50 gramm • nádcukor rum, fehér 3 evőkanál
A hozzávalókat egy mély tálba rakjuk.
2.
Botmixerrel mindent jól átmixelünk.
3.
leveles tészta 275 gramm
A leveles tésztát egy (22x32 cm) sütő lapra helyezzük. A széleit viszont kihúzzuk egészen a lap széleihez. A többit pedig levágjuk.
4.
Az elkészített tésztára rá borítjuk a krémet.
5.
30 percig 180°C fokon sütjük.
6.
tojásfehérje 4 darab • porcukor 100 gramm
A tojásfehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és kemény habbá verjük.
7.
A tojásfehérje habot rá kenjük a megsült süteményre. Szépen el egyenlítjük vagy hullámokat is húzhatunk bele.
8.
10 percig 180°C fokon sütjük.
9.
A süteményt hagyjuk jól kihűlni és utána felszeleteljük.Nagyon finom egyszerű sütemény, bárki könnyedén elkészítheti.
Jó étvágyat!