Kókuszos túrós desszert
; void(0);){kind=small}
558Ez a sütemény igazán fantasztikus, minden vendég garantáltan dicsérni fogja. A lényeg viszont az hogy nagyon hamar és egyszerűen elkészíthető, édes és krémes.
recept,recept fotó,lágy túró,kókusz reszelék,Sütemények
Sütemények
Főzőcske
Adag
16
Adag tömege
107 g
Adag energiatartalma
272 kcal
Az elkészítés ideje
50 min.
Nehézség
alacsony
kategóriak
Sütemények ›Hozzávalók
Hozzávalók
| kristálycukor | 80 322 | gramm kcal | |
| kukoricakeményítő | 50 181 | gramm kcal | |
| kókusz reszelék | 200 1386 | gramm kcal | |
| leveles tészta | 275 1100 | gramm kcal | |
| lágy túró | 250 255 | gramm kcal | |
| nádcukor rum, fehér | 3 104 | evőkanál kcal | |
| porcukor | 100 388 | gramm kcal | |
| teljes zsírtartalmú tej 3,5% | ½ 320 | liter kcal | |
| tojásfehérje | 4 68 | darab kcal | |
| tojássárgája | 4 228 | darab kcal |
Recept
1.
teljes zsírtartalmú tej 3,5% ½ liter • lágy túró 250 gramm • kókusz reszelék 200 gramm • kristálycukor 80 gramm • tojássárgája 4 darab • kukoricakeményítő 50 gramm • nádcukor rum, fehér 3 evőkanál
A hozzávalókat egy mély tálba rakjuk.
2.
Botmixerrel mindent jól átmixelünk.
3.
leveles tészta 275 gramm
A leveles tésztát egy (22x32 cm) sütő lapra helyezzük. A széleit viszont kihúzzuk egészen a lap széleihez. A többit pedig levágjuk.
4.
Az elkészített tésztára rá borítjuk a krémet.
5.
30 percig 180°C fokon sütjük.
6.
tojásfehérje 4 darab • porcukor 100 gramm
A tojásfehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a porcukrot és kemény habbá verjük.
7.
A tojásfehérje habot rá kenjük a megsült süteményre. Szépen el egyenlítjük vagy hullámokat is húzhatunk bele.
8.
10 percig 180°C fokon sütjük.
9.
A süteményt hagyjuk jól kihűlni és utána felszeleteljük.Nagyon finom egyszerű sütemény, bárki könnyedén elkészítheti.
Jó étvágyat!
