szakacsreceptek.hu

Amerikai burgonya

Mennyei, ropogós, sós burgonyaköret.

 

Adag: 4

    

Főzőcske: 

Értékelés: 

 

 

 
 
Burgonya1500gramm
Napraforgó olaj4evőkanál
Víz

1. 

burgonya 1500 g  víz 

Közepes nagyságú burgonyákat jól megmosunk. Az így elkészített burgonyákat sós vízben félpuhára főzzük. Kb 15-20 percig a burgonya nagyságától függően.

2. 

Leöntjük a vizet, majd a burgonyákat hosszában negyedekre, nyolcadokra szeleteljük - úgy ahogy éppen sikerül. Majd sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket.

3. 

napraforgó olaj 4 EK

Az elkészített burgonyák tetejét egy picit olíva olajjal meglocsoljuk, és előmelegített sütőben 250°C -on körülbelül 45 percig sütjük. Sütés alatt a burgonyákat néhányszor a tepsiben egy konyhai eszköz segítségével megforgatjuk. Sütés után ízlés szerint sózzuk.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 7 • Bejelentkezés