RECEPTEK

Vajas kuglóf

Vajas kuglóf

bi-star-fillbi-starbi-starbi-starbi-star

Ez a vajas kuglóf több zsiradékot tartalmaz. A neve abból a feldolgozási folyamatból származik, amelyben a vajat cukorral dörzsölik. Klasszikus, népszerű kuglóf, illatos és lédús.

recept,recept fotó,vaj,vaj,Kuglófok

Kuglófok

Főzőcske

Adag

16

Az elkészítés ideje

60 min.

Nehézség

közepes

kategóriak

Kuglófok  

Hozzávalók

Hozzávalók

kukoricakeményítő

40

145

gramm

kcal

porcukor

140

544

gramm

kcal

rétesliszt

250

890

gramm

kcal

rétesliszt

0

??

kcal

sütőpor

1

??

csomag

kcal

teljes zsírtartalmú tej 3,5%

200

128

milliliter

kcal

tojásfehérje

4

68

darab

kcal

tojássárgája

4

228

darab

kcal

vaj

125

918

gramm

kcal

vaj

0

??

kcal

 

Recept

1. 

vaj 125 gramm  porcukor 140 gramm

A vajat a cukorral jól összekeverjük

A vajat a cukorral jól összekeverjük...

2. 

tojássárgája 4 darab

Hozzáadjuk a kikevert tojássárgákat...

Hozzáadjuk a kikevert tojássárgákat......

3. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% 200 milliliter

....és a tejet...

....és a tejet......

4. 

rétesliszt 250 gramm  kukoricakeményítő 40 gramm  sütőpor 1 csomag

...a lisztet kukoricakeményítővel és sütőporral összekeverve.

...a lisztet kukoricakeményítővel és...

5. 

tojásfehérje 4 darab

A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a tésztához adjuk...

A tojásfehérjéből kemény habot verünk és a...

6. 

...és óvatosan simára keverjük ki.

...és óvatosan simára keverjük ki....

7. 

vaj  rétesliszt

A tésztát kuglóf formába öntjük amit előtte lisztel meghintettünk.

A tésztát kuglóf formába öntjük amit előtte...

8. 

40 percig 175°C fokon sütjük.

40 percig 175°C fokon sütjük....

9. 

Borítsuk ki a megsült és kihűlt kuglófot, szórjuk meg átszitált porcukorral.

Borítsuk ki a megsült és kihűlt kuglófot,...

Jó étvágyat!

Ajánlott receptek

Kedvenc keresések

Legolvasottabb receptek

© 2011 - 2025 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 9 • Bejelentkezés