Vajas kuglóf
![Vajas kuglóf](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_strava/mod_recepty/recipe/00002126/img_hu_4x3/vajas-kuglof_00180.jpg)
Ez a vajas kuglóf több zsiradékot tartalmaz. A neve abból a feldolgozási folyamatból származik, amelyben a vajat cukorral dörzsölik. Klasszikus, népszerű kuglóf, illatos és lédús.
recept,recept fotó,vaj,vaj,Kuglófok
Kuglófok
kategóriak
Kuglófok
Hozzávalók
Hozzávalók
kukoricakeményítő | 40 | gramm | |
porcukor | 140 | gramm | |
rétesliszt | 250 | gramm | |
rétesliszt | - | ||
sütőpor | 1 | csomag | |
teljes zsírtartalmú tej 3,5% | 200 | milliliter | |
tojásfehérje | 4 | darab | |
tojássárgája | 4 | darab | |
vaj | 125 | gramm | |
vaj | - |
Recept
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002126/small/IMG_0652.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002126/small/IMG_0658.jpg)
4.
rétesliszt 250 gramm • kukoricakeményítő 40 gramm • sütőpor 1 csomag
...a lisztet kukoricakeményítővel és sütőporral összekeverve.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002126/small/IMG_0659.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002126/small/IMG_0669.jpg)
6.
...és óvatosan simára keverjük ki.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002126/small/IMG_0663.jpg)
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002126/small/IMG_0675.jpg)
8.
40 percig 175°C fokon sütjük.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002126/small/IMG_0681.jpg)
9.
Borítsuk ki a megsült és kihűlt kuglófot, szórjuk meg átszitált porcukorral.
![](https://www.szakacsreceptek.hu/_site_media/com_photogallery/recipe/00002126/small/IMG_0698.jpg)
Jó étvágyat!