Tofu tekercs sajttal

1. 

leveles tészta 275 gramm

A kinyújtott leveles tésztát a szélein csíkokra vágjuk.

2. 

tofu, fehér 200 gramm • balkányi típusú sajt 200 gramm • bazsalikom • kakukkfű • osztrigamártás 2 evőkanál

A tölteléket a morzsolt tofu, sajt, fűszernövények és osztriga szósz összekeverésével hozzuk létre.

3. 

A tészta közepére egy csíkot hozunk létre a töltelékből.

4. 

A tésztát a töltelékkel betekerjük. A szélein kezdjük, majd egymás után váltakozva behajtjuk mindkét oldalról.

5. 

40 percig 180°C fokon sütjük.