Szezámmagos zabpehelykása datolyaszilvával

1. 

zabpehely 30 gramm • víz 200 milliliter • szezámmag 2 teáskanál • lenmag 1 teáskanál

Öntsük a zabpelyheket egy edénybe, öntsük fel vízzel és forraljuk fel. A szezámmagot és a lenmagot ledaráljuk, és a zabkásához keverjük.

2. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% 100 milliliter

Hozzá öntjük a tejjel és felforraljuk.

3. 

Datolyaszilva (hurmi kaki) 1 darab

Hámozzuk meg a datolyaszilvát, egy részét nyomkodjuk szét villával a másik részét vágjuk apróra.

4. 

szezámmag • fekete szezámmag

Az összetört részt keverjük a kásához. A feltálalt zabkását a szeletelt datolyaszilvával díszítjük, és fekete-fehér szezámmaggal megszórjuk.