Sütés nélküli puding torta banánnal

1. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% • kakaós száraz keksz 40 darab

Enyhén áztatjuk be a kekszet a tejbe és felváltva ...

2. 

piskóta, hosszú 28 darab

...az enyhén áztatott piskótákkal rakjuk egy magasabb edénybe.

3. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% 600 milliliter • kristály cukor 60 gramm • finomliszt 25 gramm • vaníliás puding -por 37 gramm

A tej felét cukorral felforraljuk. A másik felében keverjük össze a lisztet és a pudingport. Öntsük forrásban lévő tejbe, és főzzük meg a pudingot.

4. 

A pudingot kenjük rá a piskótákra piskótákat (kekszek között).

5. 

banán 1 kilogramm

Hámozzuk meg a banánokat, vágjuk hosszában ketté, és tegyük a vaníliapudingra.

6. 

teljes zsírtartalmú tej 3,5% 600 milliliter • kristály cukor 60 gramm • finomliszt 25 gramm • csokoládés puding- por 37 gramm

A tej felét cukorral felforraljuk. A másik felébe keverjük össze a lisztet és a pudingport. Öntsük forrásban lévő tejbe, és főzzük meg a pudingot.

7. 

Csorgassuk le a banánt csokoládé pudinggal. Hagyjuk kihűlni.

8. 

habtejszín (30-33%) 500 milliliter • porcukor 100 gramm • lágy túró 250 gramm

A tejszínhabot felverjük, belekeverjük a cukrot és a túrót. A desszerthez csak tejszínhabot is használhat.

9. 

Kenjük a süteményre a túrós tejszínhabot.

10. 

kakaó

A desszertre egyenlő távolságban papírcsíkokat helyezünk. Megszórjuk szitált kakaóval. A papírcsíkok óvatos áthelyezésével ...

11. 

....és a kakaópor szórásával...

12. 

...a sütemény tetején egy dekoratív rácsot hozunk létre.

13. 

Hagyjuk megkeményedni hűvös helyen. Ízlés szerint adagokra vágjuk.