szakacsreceptek.hu

Túrótorta sütés nélkül

    

Egyszerűen és gyorsan elkészíthető gyümölcsös torta, túróval és tejföllel. A forró nyári napokra kitűnő frissítő édesség.

Főzőcske

Adag

12

Az elkészítés ideje

40 min.

Nehézség

alacsony

 

 

 
 
Agar10gramm
citromhéj1teáskanál
citromlé½deciliter
kristálycukor4evőkanál
málna250gramm
piskóta150gramm
piskóta, hosszú150gramm
szeder125gramm
tejföl (14-18%)500gramm
túró, lágy500gramm
víz1deciliter
áfonya 125gramm

1. 

piskóta 150 gramm  piskóta, hosszú 150 gramm

A kerek tortaformát kibéleljük piskótával.

2. 

víz 1 deciliter  Agar 10 gramm  citromhéj 1 teáskanál  citromlé ½ deciliter  túró, lágy 500 gramm  tejföl (14-18%) 500 gramm  kristálycukor 4 evőkanál

Egy lábasban kis vízben felforraljuk az agar-agar port. Hozzáadjuk a cukrot, citrom héját és levét, túrót, tejfölt és kis ideig melegítjük.

3. 

szeder 125 gramm  málna 125 gramm

Hozzáadjuk a gyümölcsöt és lágyan elkeverjük

4. 

áfonya  125 gramm  málna 125 gramm

A krémet még melegen beleöntjük a piskótával bélelt formába, a tetejére rászórjuk a maradék gyümölcsöt. Hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd berakjuk a hűtőbe. Nyáron kitűnő édesség, amely fel is frissít.

Jó étvágyat!

 

© 2011 - 2019 NetCorp, s.r.o. • Powered by Master_CMS 8 • Bejelentkezés